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Petits morceaux de saumon grillé, mélangés à du yaourt grec, de l’aneth, du concombre, pour une assiette légère et pleine de protéines en un rien de temps.

Des asperges grillées, une vinaigrette au citron bien pétillante, et de la feta crémeuse pour un plat simple et chic à la fois.

Une salsa fraîche et colorée à base d’avocat onctueux, fruits sucrés et un soupçon piquant. Idéal en accompagnement léger ou en garniture de produits de la mer.

Choux mélangés, légumes croquants, noix de cajou et herbes dans une sauce crémeuse à la cacahuète et au citron vert.

Radis relevés et concombres croquants avec des oignons verts, le tout mélangé au fromage blanc pour une salade toute simple et fraîche à savourer l’été.

Des concombres bien croquants avec de beaux morceaux d’orange dans une vinaigrette citron-gingembre au miel, puis tout décoré de quelques feuilles de menthe.

Des pommes de terre moelleuses roulées dans une vinaigrette moutarde acidulée et des herbes fraîches. Plus léger que les versions à la mayo.

Courgettes et asperges sautées servies avec de la feta, des pistaches et de l’aneth sous une sauce citron moutarde pleine de pep.

Tous les bons légumes d’été bien grillés, de la verdure croquante, et une sauce citron-basilic acidulée. Parfait pour accompagner ou manger léger.