filet mignon porc oignons caramélisés
Une belle cuisson dorée, des oignons hyper tendres, un peu de cerfeuil et une touche de vin blanc pour tout relever.
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Exploration
Filet de porc lait coco
Porc fondant mijoté avec oignons doux, lait de coco, vanille légère et pointe de moutarde.
Risotto noix de Saint-Jacques
Risotto fondant, Saint-Jacques croustillantes, parmesan crémeux et zeste citronné pour une assiette chic.
Blanquette onctueuse aux crevettes
Des crevettes ultra tendres dans une sauce crémeuse pleine de goût, parfaites avec du riz ou pommes vapeur.
Pennes crémeuses au jambon
Des pâtes crémeuses garnies de jambon, lait et parmesan, super simples et légères.
Souris d’Agneau Miel Herbes
Viande hyper tendre avec miel, thym et romarin. Pommes grenaille toutes dorées à l’ail pour aller avec.
Gratin pâtes jambon champignons fromage
Pâtes, fromages, champignons et jambon sous une croûte croustillante, voilà un plat généreux et qui régale tout le monde.
Coq au vin Bourgogne
Un coq moelleux, parfumé au vin rouge, lardons, carottes et herbes. Tout ce qu’il faut pour goûter à la vraie cuisine bourguignonne.
Boeuf Bourguignon Vin Carottes
Boeuf super tendre, cuit longtemps dans du vin rouge bourguignon, avec des carottes, des lardons, des oignons, et du persil frais.