agneau braisé aux épices douces
Un agneau moelleux infusé de safran, citron frais, miel doux et oignons confits pour une explosion de saveurs.
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Exploration
Huîtres Gratinées au Champagne
Des huîtres fraîches, gratinées avec champagne et fromage. Une entrée chic et simple à préparer.
Joues de porc champignons vin
Joues de porc ultra tendres, plein de champignons, twist de vin blanc et un soupçon d’herbes fraîches.
Roulé Feuilleté Jambon Fromage
Croûte dorée, jambon tout gourmand, fromage bien fondu. Top pour grignoter ou partager tranquillement.
Mousse avocat saumon crémeuse
Un doux mélange mousseux d’avocat et saumon, servi dans une petite verrine avec du citron et plein d’herbes fraîches.
Brioches pommes amandes moelleuses
Des brioches super moelleuses, garnies d’une crème d’amande onctueuse et de pommes ultra fondantes, saupoudrées d’amandes effilées bien grillées
Flan Saumon Épinards Citron
Flan doux au saumon et épinards, rafraîchi d’une sauce citron légère, idéal quand tu veux un plat élégant et tout simple.
Pain gratiné champignons crème ail
Baguette bien chaude avec crème, champignons, ail, parfaite à partager pour un apéro ou début de repas festif.
Médaillon viande moutarde pommes
Viande juteuse, onctuosité de la moutarde, pommes de terre dorées croustillantes et herbes fraîches pour régaler vos papilles.