Gratin Courge & Sauge
Courge fondante en sauce crèmeuse à la sauge, parsemée de parmesan doré. Parfait pour réchauffer les soirées d’automne.
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Exploration
Salade Haricots Herbes
Haricots verts, poivrons grillés, vinaigrette parfumée à l'ail, câpres, épices et herbes fraîches pour un plat audacieux.
Basilic et Fromage
Un apéritif doux et coloré alliant pesto au basilic, tomates séchées, noix et herbes fraîches pour une touche gourmande et croquante.
Roulés Fromage Sigara
Des roulés phyllo frits et garnis d'un mélange savoureux de feta et mozzarella. Parfaits comme entrée turque.
Maghmour Eggplant Dish
This cozy dish brings together roasted eggplants, chickpeas, and warm spices, perfect to enjoy with some fresh bread or on its own.
Délicieuses Boules Lentilles
Délicieuses köftes turques aux lentilles rouges, boulgour, herbes fraîches et épices chaleureuses, parfaites en amuse-bouches.
Mushroom Cheese Toast
Crunchy baguette slices topped with rich mushrooms, onions, and melted cheese for a bite you can't resist.
Mango Cauliflower Bites
Baked crispy cauliflower in a tangy-sweet mango and tamarind glaze, topped with sesame and scallions.
Birria de Boeuf
Boeuf mijoté doucement dans un bouillon pimenté, accompagné d'épices réconfortantes, jusqu’à ce qu’il s’effiloche à la perfection, surmonté de garnitures fraîches.