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Exploration

Une assiette colorée avec tomates et oignons.
Plantains Ail Oignon Haïti

Des plantains verts cuits, mélangés à ail, oignon, tomate et herbes pour retrouver les saveurs de Haïti.

Une assiette de boules recouvertes de sucre glace avec des quartiers de citron vert à côté.
Boules Lime Tequila Crémeuses

Des petites boules crémeuses tequila et citron roulées dans du sucre et des zestes pour un goût pétillant.

Une part de gâteau posée sur une assiette.
Orange Polenta Gâteau Miel

Gâteau moelleux à la polenta, aux amandes et au miel, arrosé d’un sirop d’agrumes pour un résultat bien frais.

Un bol d’oeufs et tomates.
Oeufs Menemen Poivrons Turcs

Les oeufs mijotent avec tomates, poivrons et épices pour un plat turc tout doux. Savourez simplement avec du pain frais.

Une part de gâteau saupoudrée de coco.
Catch a Husband Cake

Gâteau coco doré au four, nappé de lait sucré, craquant une fois refroidi. Doux et frais à chaque bouchée.

Un bol rempli de légumes et tofu dans un bouillon chaud.
Bol Tofu Réconfortant

Un bol généreux de tofu doré, couscous, légumes verts et une touche de gingembre. Un goût tout doux pour se sentir bien.

Un bol de sauce verte avec un quartier de citron vert dessus.
Crémeux Citron Ail Coriandre

Une sauce pleine de peps, mixée avec du citron frais, de la coriandre, de l’ail, du jalapeño, et une bonne dose de douceur.

Un bol de pâtes aux champignons et tomates.
Orecchiette Champignons Thym Sauce

Des orecchiette avec des champignons rissolés, du bacon et du thym baignés dans une sauce crémeuse au parmesan.

Un bol servi avec plantains, bananes et légumes colorés.
Curry Plantain Coco Antilles

Des plantains fondants et dorés trempent dans un lait de coco relevé d’épices et d’herbes pour un plat antillais super coloré.