Biscuits & Petits Gâteaux Français

Les biscuits et petits gâteaux français sont ces délicates créations qui incarnent toute la finesse de notre art pâtissier, ces petites bouchées précises qui demandent technique et sensibilité. Chez Bel Appétit, Sara vous guide dans cet univers de douceurs miniatures qui font notre renommée mondiale. Les macarons parisiens aux coques lisses et brillantes garnies d'une ganache onctueuse, ce petit bijou pâtissier si simple en apparence mais qui requiert toute la précision d'un horloger. Les madeleines de Commercy à la bosse caractéristique et au parfum de citron et de vanille, ces petites douceurs proustiennes qui éveillent instantanément la mémoire des goûters d'enfance. Les financiers aux amandes, ces petits gâteaux dorés à la forme rectangulaire, riches en beurre noisette et délicatement moelleux. Les sablés bretons au beurre demi-sel, dont le croquant initial laisse place à un fondant irrésistible en bouche. Sara décortique chaque technique avec précision pour vous permettre de réussir ces petites merveilles : le macaronage parfait qui donne aux macarons leur texture caractéristique, le repos de la pâte à madeleines qui garantit la bosse tant recherchée, la cuisson précise des financiers pour qu'ils soient dorés à l'extérieur et moelleux à cœur. Ces petits gâteaux sont aussi l'expression de nos terroirs avec les canistrelli corses aux parfums d'anis, les navettes provençales à la fleur d'oranger, les palets bretons au beurre généreux. Un patrimoine biscuitier riche que Sara vous invite à redécouvrir et à perpétuer, pour le plus grand plaisir de vos proches et pour maintenir vivante cette tradition d'excellence.

30 résultats dans cette collection. (Page 2 sur 3)
Mis à jour le Fri, 28 Feb 2025 21:26:55 GMT

Tous nos biscuits et petits gâteaux

Un plat rempli de cookies aux éclats colorés.
Cookies Chocolat Blanc

Ces énormes cookies présentent une pâte beurrée et tendre remplie de pépites de chocolat blanc, enrobée de sprinkles multicolores pour une touche festive.

Un plat rempli de biscuits décorés de M&M.
M&M Cookies Tendres

Ces biscuits associent un mélange de pudding pour une douceur irrésistible, des pépites de chocolat blanc crémeuses et les M&M colorés pour une touche gourmande et amusante.

Une plaque de biscuits garnis de guimauve blanche et d’un filet de chocolat.
Biscuits moelleux s'mores

Vos biscuits S'mores préférés, à base de pâte aux crackers parfumée, guimauves grillées et un chocolat délicatement posé dessus, parfaits pour une ambiance cosy à la maison.

Un plateau de gâteaux saupoudrés de sucre glace.
Petits Gâteaux Portugais

Ces petits gâteaux à la texture crémeuse, issus des traditions portugaises, combinent une croûte caramélisée et un cœur moelleux, relevés de touches de citron et vanille.

Des cookies violets avec glaçage brillant.
Galaxy Purple Cookies

Bright and tasty, these Galaxy Cookies combine purple, black, and white dough for a cosmic swirl effect. Topped with sprinkles, they're sure to impress.

Cookies garnis au Citron et Lavande
Cookies Citron Lavande

Ces cookies fondants mélangent une pâte sablée citronnée et une garniture douce à la lavande pour un dessert plein de finesse.

Une assiette de cookies avec du chocolat et des éclats verts en garniture.
Crème Pistache Cookies

Ces irrésistibles cookies cachent un cœur fondant de crème à la pistache, entouré d'une pâte moelleuse, agrémentée de gros morceaux de chocolat et de morceaux de pistache concassée.

Cookies Délices Myrtilles
Cookies Myrtilles Citron

Ces cookies tendres aux myrtilles et citron allient des fruits frais et une touche d'agrumes, avec une fine couche de sucre croquant pour un délice inattendu.

Petits Cheesecakes No-Bake Biscoff
Mini Biscoff Treats

Crunchy Biscoff cookies form the base, layered with a creamy cheesecake filling that’s finished with melted cookie butter. A no-bake favorite that’s a breeze to make.

Biscuits Moelleux au Miel et Caramel
Biscuits Miel Moelleux

Découvrez comment réaliser de délicieux biscuits au miel : une pâte beurrée parfumée à la vanille, modelée en bûches, dorée au four, puis découpée en diagonale pour des douceurs fondantes.

Biscuits Moelleux Citron
Biscuits Moelleux Citron

Biscuits doux et moelleux avec du citron frais, roulés dans du sucre glace pour des craquelures uniques à la cuisson. Idéal pour tous les amateurs d’agrumes.

Craquants Cookies au Caramel Fondant
Cookies Moelleux au Caramel Salé

Des cookies fondants et savoureux, enrichis de morceaux de caramel et finis par une pincée de sel, parfaits pour équilibrer les saveurs sucre-salé.