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Exploration

Un bol servi avec plantains, bananes et légumes colorés.
Curry Plantain Coco Antilles

Des plantains fondants et dorés trempent dans un lait de coco relevé d’épices et d’herbes pour un plat antillais super coloré.

Un verre de yaourt citron avec des mûres au sommet.
Crème citron soyeuse fraîche

Dessert crémeux au citron frais, douceur acidulée servie bien froide et ultra légère.

Un bol de gâteau au chocolat surmonté de chantilly.
Délicieux Gâteau Gingerbread

Un gâteau tout doux au gingembre avec un cœur fondant de pudding et une sauce pomme relevée pour une pause goûtée réconfort.

Un bol de soupe avec des tomates et du pain.
Velouté Tomate Ail Crémeux

Un doux velouté tomate et ail bien rôti, crémeux et rempli d’herbes, parfait pour se régaler quand il fait frais.

Poêlée de chou gratiné avec du fromage fondu.
Chou fondant parmesan ail

Chou caramélisé, ail, oignon et parmesan fusionnent dans une sauce crémeuse aux herbes. Fait maison et super simple.

Plat garni d’herbes fraîches tout simple.
Pommes Duchesse Croustillantes Simples

Pommes de terre pochées et gratinées, riches en beurre et parmesan. Un accompagnement raffiné à chaque repas.

Un morceau de poisson nappé de sauce.
Haddock Épinards Moutarde

Des filets de haddock, des épinards fondus, une sauce à la moutarde crémeuse, voici un plat principal dont on raffole.

Une assiette de poisson surmontée de verdure.
Saumon Épicé Épinard Fromage

Filets de saumon farcis d’épinard et parmesan, bien assaisonnés puis saisis pour un coeur crémeux et une belle croûte.

Un bol coloré de fruits avec myrtilles, pêches et pousses vertes.
Délicieuse Pêches Myrtilles

Des pêches caramélisées chaudes, myrtilles, pousses tendres, fromage feta onctueux et noix toastées. Le tout arrosé d’un peu de miel balsamique.