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Exploration

Un plateau de sablés de Noël, en forme d’étoiles avec du citron et quelques branches de pin autour, prêt à être partagé.
Sablés de Noël Butterbredeles

Délicieux biscuits moelleux au beurre et citron, tout juste dorés, idéals à grignoter durant Noël.

Pain à l'ail avec crevettes gratiné, ultra savoureux et fondant.
Pain à l’Ail Crevettes Noël

Baguette croquante, cœur onctueux au beurre d’ail, avec crevettes et fromages fondus, parfaite à partager en apéro festif.

Un généreux ragoût d’agneau aux légumes servi dans un bol en fonte.
bourguignon d’agneau classique

Agneau fondant, carottes, champignons et lardons, mijotés dans un vin rouge généreux pour des saveurs intenses.

Une jolie bûche à la mangue sucrée, avec des fruits frais et de la noix de coco, présentée sur une table blanche.
Bûche Mangue Passion Coco Douce

Mélange gourmand de mangue, passion et coco réunis sur un biscuit douillet. Notes fruitées, textures variées et touches exotiques.

Un sundae caramel de Noël ultra gourmand avec noix croquantes et nappé de caramel, servi dans un joli verre.
Sundae caramel de Noël festif

Une glace au caramel, des noix, du chocolat chaud et un croquant parfait pour finir un repas de fête avec originalité.

Un joli filet mignon nappé de sauce roquefort blanche, servi sur une assiette en verre.
Filet mignon roquefort blanche

Filet mignon ultra moelleux servi dans une sauce roquefort onctueuse, noix ajoutant du croquant et touche d’herbes fraîches.

Quatre œufs cocottes campagnards façon Laurent Mariotte, servis joliment en ramequins.
Œufs Cocotte Campagnards Laurent

Des œufs dorés à cœur, fromage coulant, crème, lardons grillés et herbes, cuits lentement au bain-marie.

Grosse part de cochon confit nappée de sauce à la bière et érable.
Cochon Confit Bière Érable

Du porc qui s’effiloche, infusion de bière blonde et érable, il cuit hyper longtemps et devient super tendre.

Un dessert avec caramel beurre salé et pommes dorées posé sur un plateau.
Tiramisu caramel beurre salé pommes

Mascarpone onctueux, pommes moelleuses et caramel beurre salé forment une combinaison savoureuse toute douce.