01 -
Allumez votre four à 200°C.
02 -
Étalez la pâte feuilletée décongelée sur un plan de travail légèrement fariné jusqu'à obtenir une épaisseur uniforme.
03 -
Badigeonnez généreusement la surface avec du beurre fondu, puis saupoudrez partout un mélange de sucre et cannelle.
04 -
Découpez la pâte en bandelettes de 2,5cm, torsadez chacune plusieurs fois, puis disposez-les sur une plaque tapissée de papier cuisson.
05 -
Passez un peu d'œuf battu sur chaque torsade pour qu'elles deviennent bien dorées et brillantes après cuisson.
06 -
Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que les torsades gonflent et brunissent. Laissez refroidir un peu avant de déguster.