01 -
Versez la noix de coco dans une assiette peu profonde. Formez des petites boules avec le mélange de dattes (environ 2 cm de diamètre) et roulez-les dans la noix de coco pour bien les couvrir. Si vous le souhaitez, placez une noisette sur le dessus de chaque boule. Régalez-vous aussitôt !
02 -
Mettez les dattes dans un robot de cuisine et mixez jusqu'à obtenir une pâte collante qui s'agglomère en une boule.