Coconut Almond Bites (Imprimer la recette)

Bite-sized coconut and almond snacks made with dates. Soft on the inside, with a hint of crunch—ideal for guilt-free indulgence.

# Ingrédients nécessaires:

01 - ⅓ tasse de noix de coco râpée non sucrée
02 - 1 tasse de dattes deglet nour dénoyautées
03 - 8 à 10 noisettes (en option)

# Consignes pas à pas:

01 - Versez la noix de coco dans une assiette peu profonde. Formez des petites boules avec le mélange de dattes (environ 2 cm de diamètre) et roulez-les dans la noix de coco pour bien les couvrir. Si vous le souhaitez, placez une noisette sur le dessus de chaque boule. Régalez-vous aussitôt !
02 - Mettez les dattes dans un robot de cuisine et mixez jusqu'à obtenir une pâte collante qui s'agglomère en une boule.