Roulés jambon fromage frais (Imprimer la recette)
Petits roulés hyper frais au jambon et fromage, à préparer vite fait avec des herbes. Parfaits pour commencer le repas tout en douceur.
# Ingrédients nécessaires:
→ Fromage et un peu de laitage
01 -
200 g de fromage à tartiner (type Kiri, Saint Môret ou similaire)
→ Charcuterie
02 -
8 tranches fines de blanc de dinde (ou jambon de poulet, ou jambon cuit)
→ Légumes et assaisonnement
03 -
1 tomate moyenne coupée en petits cubes
04 -
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée (ou persil frais)
05 -
1 cuillère à café d’herbes de Provence
06 -
Sel et poivre, selon les envies
# Consignes pas à pas:
01 -
Place les roulés sur une assiette jolie, avec la fermeture vers le dessous. Tu peux soit servir en entier, soit couper en morceaux pour l'apéro.
02 -
Met tes tranches de dinde à plat sur la planche. Mets une bonne cuillère de garniture sur un bout et roules bien chaque tranche pour que ça tienne.
03 -
Avec une spatule, rends le fromage à tartiner tout doux et crémeux dans un grand saladier. Ajoute la tomate en cubes, la ciboulette, et les herbes de Provence. Mets du sel, du poivre, puis mélange bien le tout.
# Infos importantes:
01 -
Pour un côté léger, choisis du fromage à tartiner allégé et plus de légumes. Parfait l’été ou pour une entrée bien fraîche.