Pizza Poulet Buffalo sur Naan (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - Pain naan (nature, complet ou à l'ail rôti), 2 pièces
02 - Huile d'olive, 1 cuillère à café

→ Garnitures

03 - Sauce piquante Buffalo, 1/2 tasse et un peu plus pour servir
04 - Fromage râpé type emmental ou cantal jeune, 1 1/2 tasse
05 - Poulet cuit effiloché, 1 tasse
06 - Fromage bleu émietté, 2 cuillères à soupe
07 - Sauce au roquefort, 2 cuillères à soupe ou à ajuster selon vos goûts
08 - Ciboulette ou oignons verts en rondelles, 2
09 - Poivre noir moulu, selon vos préférences

# Instructions:

01 - Préchauffez le four à 220°C (425°F). Badigeonnez chaque naan avec un peu d'huile d'olive, puis placez-les sur une plaque de cuisson.
02 - Étalez la sauce Buffalo sur chaque naan, en laissant une bordure autour. Ajoutez ensuite le fromage râpé, le poulet effiloché et le fromage bleu émietté.
03 - Faites cuire pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et que les bords soient légèrement dorés.
04 - Ajoutez un filet de sauce Buffalo supplémentaire ainsi qu'un peu de sauce au roquefort. Parsemez de poivre noir moulu et de rondelles de ciboulette.

# Notes:

01 - Vous pouvez utiliser de la sauce Buffalo du commerce ou une version faite maison.
02 - Essayez avec un fromage type cheddar épicé pour relever le goût.
03 - Un poulet rôti du commerce est une excellente option rapide.
04 - Vous pouvez ajuster la quantité de fromage bleu pour qu'elle soit à votre goût.