01 -
Préchauffez votre four à 190°C (375°F). Prenez une plaque de cuisson ou un plat à pizza et appliquez un peu de matière grasse pour éviter que ça colle.
02 -
Déroulez votre pâte feuilletée sur la plaque préparée. Appuyez doucement sur les lignes de jointure pour former une base homogène, et façonnez-la en cercle ou en rectangle, comme vous voulez.
03 -
Dans un petit bol, mélangez le sucre et la cannelle. Badigeonnez généreusement la pâte avec le beurre fondu, puis saupoudrez le mélange de cannelle-sucre de façon uniforme.
04 -
Enfournez la pâte pendant 10 à 12 minutes. Attendez que les bords soient dorés et que la pâte soit bien cuite. Sortez-la du four et laissez tiédir un peu.
05 -
Pendant que votre pâte refroidit un peu, mélangez le sucre glace, le lait et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à obtenir une texture bien lisse. Ajustez la consistance si nécessaire avec un peu plus de lait ou de sucre.
06 -
Versez le glaçage sur votre pizza tiède en dessinant des motifs jolis. Découpez-la en parts et savourez-la encore chaude pour un maximum de plaisir.