paupiettes de porc crème fraîche (Imprimer la recette)
Paupiettes bien dorées, sauce crémeuse au cumin, soja et oignons. Parfait à table, servez chaud pour un vrai régal.
# Ingrédients nécessaires:
→ Ingrédients principaux
01 -
2 cuillères à soupe de sauce soja
02 -
1 cuillère à café de cumin moulu
03 -
150 ml de crème fraîche épaisse
04 -
1 oignon jaune coupé finement
05 -
2 cubes de bouillon Maggi
06 -
6 paupiettes de porc
# Consignes pas à pas:
01 -
Dispose tout de suite les paupiettes bien chaudes avec du riz blanc à côté, c'est parfait.
02 -
Ajoute la crème épaisse, laisse encore sur le feu 5 petites minutes, mélange souvent surtout.
03 -
Mets un peu de cumin en pluie, mélange bien partout pour que chaque bouchée ait du goût.
04 -
Verse l’oignon coupé. Mets les cubes de bouillon émiettés puis la sauce soja. Remue le tout puis baisse la chaleur. Laisse cuire doucement pendant 15 minutes.
05 -
Prends une sauteuse et fais colorer les paupiettes sur toutes les faces à feu moyen. Retourne-les souvent. En 25 minutes c'est prêt pour la suite.
# Infos importantes:
01 -
Tu peux cuire le riz blanc avant de commencer, comme ça t'es tranquille au moment de servir.