Boules Fraise Énergie (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 tasse de farine d'amande
02 -
½ tasse de flocons d'avoine
03 -
2 doses de poudre de protéine à la vanille
04 -
¼ tasse de fromage frais, à température ambiante
05 -
¼ tasse de fraises lyophilisées réduites en miettes
06 -
2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable
07 -
1 cuillère à café d'extrait de vanille
08 -
1 à 2 cuillères à soupe de lait au choix, au besoin
# Instructions:
01 -
Dans un grand bol, mettez les flocons d'avoine, la farine d'amande et la poudre de protéine à la vanille. Mélangez bien pour uniformiser.
02 -
Ajoutez le fromage frais ramolli, les fraises lyophilisées broyées, le miel (ou sirop d'érable), et l'extrait de vanille. Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
03 -
Si le mélange semble un peu sec, incorporez progressivement le lait, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à obtenir une pâte facile à façonner.
04 -
Prélevez un peu de pâte et roulez en petites boules d'environ 2,5 cm (1 pouce). Disposez-les sur une assiette couverte de papier sulfurisé.
05 -
Placez vos boules énergétiques au réfrigérateur au moins 30 minutes pour qu'elles deviennent fermes.
06 -
Savourez-les directement ou gardez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.
# Notes:
01 -
Ces bouchées aux fraises et protéines sont une excellente collation après une séance de sport ou comme une gourmandise saine pour calmer vos envies sucrées.
02 -
Pour varier, remplacez les fraises par des myrtilles ou framboises lyophilisées.