Bouchées Feta Chili Fillo (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 375g de pâte Fillo
02 - 250g de beurre fondu
03 - 320g de fromage feta
04 - 2 cuillères à soupe de flocons de piment
05 - 3 cuillères à soupe de graines de sésame

→ Pour servir

06 - Miel
07 - Graines de sésame noir

# Instructions:

01 - Retirez la pâte Fillo du réfrigérateur et laissez-la atteindre la température ambiante sans ouvrir l'emballage.
02 - Préchauffez votre four à 180 degrés avec la fonction chaleur tournante.
03 - Badigeonnez deux moules à muffins de 12 trous et un moule de 6 trous avec du beurre fondu.
04 - Découpez le fromage feta en bâtonnets d'environ 1-1,5 cm d'épaisseur.
05 - Posez la pile de pâte Fillo sur votre plan de travail. Coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Badigeonnez chaque feuille supérieure avec du beurre fondu. Saupoudrez de flocons de piment et de graines de sésame. Placez les bâtonnets de feta le long de la pâte, à environ 1,5 cm du bord. Repliez le bord inférieur sur la feta puis roulez fermement pour former un long boudin.
06 - Avec un couteau bien aiguisé, coupez chaque boudin en 15 morceaux. Mettez chaque morceau dans un trou des moules préparés.
07 - Versez une cuillère à soupe de beurre fondu sur chaque morceau, en vous assurant que le beurre coule bien sur toute la pâte roulée.
08 - Enfournez pendant 35 minutes jusqu'à ce que les bouchées soient bien dorées. Sortez du four et laissez reposer cinq minutes avant de transférer sur un plat de service.
09 - Arrosez chaque bouchée de miel et parsemez de graines de sésame noir avant de servir.

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