Earl Grey Ginger Spritzer (Imprimer la recette)
Thé Earl Grey frais, ginger beer pétillant, menthe, et p'tit plus : tu peux ajouter de l’alcool au choix.
# Ingrédients nécessaires:
01 -
Feuilles de menthe fraîches pour la décoration
02 -
6 onces (1 bouteille et demie) de bière au gingembre sans alcool bien fraîche
03 -
2 sachets de thé Earl Grey
04 -
50 cl d'eau bouillante
05 -
4 doses de vodka, rhum, whisky ou spiritueux de votre choix (optionnel)
# Consignes pas à pas:
01 -
Avant de servir, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche sur chaque verre.
02 -
Versez la bière au gingembre froide à mi-hauteur des verres. Mélangez avec l’alcool si vous en utilisez.
03 -
Placez les sachets de thé dans un bol résistant à la chaleur et recouvrez-les avec l'eau bouillante. Patientez 5 minutes pour que le thé infuse.
04 -
Mettez le thé au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit bien froid, ce qui prendra environ 2 heures.
05 -
Inclinez doucement les verres et versez le thé Earl Grey refroidi le long des parois jusqu'à ce qu'ils soient remplis.
# Infos importantes:
01 -
Pour un goût de thé plus intense, laissez-le infuser jusqu'à 7 minutes.