Vinaigrette Orange Maison (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
⅓ tasse de jus d'orange fraîchement pressé (environ 1 orange)
02 -
2-3 cuillères à café de zeste d'orange râpé
03 -
2 cuillères à soupe de vinaigre (cidre de pomme, vin blanc ou vinaigre de riz)
04 -
2 cuillères à soupe d'échalote finement hachée
05 -
2 cuillères à café de moutarde de Dijon
06 -
2 cuillères à café de miel
07 -
⅓ tasse d'huile d'olive extra vierge
08 -
½ cuillère à café de sel marin
09 -
¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
# Instructions:
01 -
Dans un petit récipient, mélangez bien le zeste d'orange, le jus d'orange, le vinaigre, le miel, la moutarde, l'huile d'olive, l'échalote, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.
02 -
Conservez au frais dans un contenant hermétique pendant un maximum de 7 jours.
# Notes:
01 -
Pour une option rapide, mettez les ingrédients dans un petit bocal avec un couvercle hermétique, puis secouez vigoureusement pour mélanger.