01 -
Préchauffez votre four à 200 degrés C.
02 -
Placez les deux rectangles de pâte feuilletée sur un tapis de cuisson en silicone ou sur une plaque huilée.
03 -
Tartinez le fromage frais sur la pâte en laissant un rebord d'1 cm tout autour.
04 -
Répartissez uniformément les oignons caramélisés sur le fromage frais.
05 -
Parsemez de lardons et saupoudrez la moitié du Roquefort sur le dessus.
06 -
Enfournez pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
07 -
Laissez refroidir 2-3 minutes, puis ajoutez le reste du Roquefort et le persil (si vous voulez). Coupez en parts et servez.