Sweet Sriracha Cauliflower (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 gros chou-fleur, séparé en petits morceaux
02 -
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
03 -
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
04 -
1 à 2 cuillères à soupe de sauce Sriracha
05 -
1 cuillère à café de poudre d'ail
06 -
1 cuillère à café de poudre d'oignon
07 -
Sel et poivre, selon vos envies
08 -
Un peu de persil frais haché (facultatif)
09 -
Des quartiers de citron (facultatif)
# Instructions:
01 -
Chauffez le four à 220°C (425°F). Recouvrez une plaque avec du papier cuisson.
02 -
Mélangez dans un saladier l'huile d'olive, le sirop d'érable, la sauce Sriracha, les poudres d'ail et d'oignon, du sel et du poivre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
03 -
Ajoutez les morceaux de chou-fleur dans le saladier. Remuez bien pour qu'ils soient tous recouverts de sauce.
04 -
Étalez les morceaux en une seule couche sur la plaque préparée. Faites cuire 25-30 minutes en les mélangeant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
05 -
Parsemez de persil frais, si vous en avez envie, et servez chaud avec un peu de jus de citron pour relever le goût.