Poulet Bacon Haché Sandwich (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Protéines
01 -
6 tranches épaisses de poitrine fumée, bien croustillantes
02 -
4 morceaux de haut de cuisse de poulet sans peau ni os, cuits au barbecue
→ Légumes
03 -
2 bols de laitue râpée
04 -
6 rondelles de tomate
→ Assaisonnements et Garnitures
05 -
1 cuillère à soupe d'épices pour barbecue classique
06 -
1/4 de bol de sauce ranch
07 -
1 cuillère à café de sel
08 -
1 cuillère à café de poivre noir
09 -
1/2 bol de mozzarella râpée
→ Base
10 -
4 pains baguettes
# Instructions:
01 -
Faites grillez vos morceaux de poulet jusqu’à une température de 74°C (165°F). Faites cuire votre poitrine fumée jusqu'à ce qu'elle devienne bien dorée et craquante.
02 -
Toastez les pains. Coupez sur une planche la laitue, ajoutez le poulet, les rondelles de tomate et le bacon.
03 -
Hachez tout, puis mélangez. Incorporez les épices, le fromage, et la sauce ranch. Mélangez une dernière fois.
04 -
Remplissez vos pains baguettes toastés avec la préparation.
# Notes:
01 -
Vous pouvez utiliser n’importe quel poulet déjà cuit