Savoureuse Salade Pâtes Crabe (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pâtes & Base

01 - Pâtes macaroni (500 grammes)
02 - Chair de surimi (400 grammes, en morceaux)

→ Légumes frais

03 - Oignons rouges (80 ml, pelés et émincés)
04 - Poivron rouge (80 ml, épépiné et coupé en dés)
05 - Petits pois surgelés (80 ml, décongelés)
06 - Branches de céleri (80 ml, finement coupées)

→ Assaisonnement & Herbes

07 - Mayonnaise (180 ml)
08 - Aneth frais (1 c. à soupe, ciselé, ou 1 c. à café si séché)
09 - Ciboulette fraîche (hachée, pour décorer)
10 - Sel et poivre (selon vos goûts)

# Instructions:

01 - Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient fermes, puis égouttez-les et passez-les sous l'eau froide pour les refroidir.
02 - Dans un grand saladier, mélangez les pâtes cuites, le surimi, les petits pois, l'oignon, le céleri, le poivron, la mayonnaise et l'aneth.
03 - Mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients. Rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire.
04 - Couvrez le bol avec un film plastique et laissez reposer au frigo pendant au moins une heure.
05 - Décorez avec un peu de ciboulette fraîchement hachée et servez bien frais.

# Notes:

01 - Idéal pour accompagner un buffet estival
02 - Peut être préparé à l'avance et conservé au frais
03 - Le surimi est utilisé pour sa praticité
04 - Remplacez l'aneth frais par du séché si besoin