Salade Fraise Pastèque Concombre (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Produits Frais
01 -
500 g de pastèque, épépinée et coupée en morceaux
02 -
3 tasses de fraises, équeutées et coupées en dés
03 -
1 concombre classique, coupé en morceaux
04 -
1/2 oignon rouge, émincé
05 -
Une poignée de feuilles de menthe fraîche, ciselées
→ Assaisonnement
06 -
Le jus d’un citron vert frais
07 -
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
08 -
Une pincée de sel fin
09 -
Poivre noir moulu à votre goût
# Instructions:
01 -
Mettez les morceaux de pastèque, les fraises, le concombre, l'oignon rouge, et la menthe dans un grand saladier.
02 -
Arrosez avec l'huile d'olive, le jus de citron vert, saupoudrez de sel et poivrez légèrement. Mélangez bien et ajustez au goût si nécessaire.
03 -
Servez directement pour une fraîcheur optimale ou conservez au frais jusqu’à 2 heures pour que les saveurs se développent.
# Notes:
01 -
Cette salade est parfaite fraîche, mais peut être préparée quelques heures à l'avance et mise au réfrigérateur.