01 -
Dans une grande poêle à feu moyen, faites cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 5-7 minutes.
02 -
Ajoutez l'oignon et le poivron (si vous l'utilisez) et laissez-les ramollir pendant encore 3-5 minutes.
03 -
Mélangez la sauce tomate, la sauce anglaise, l'ail en poudre, le sel et le poivre; laissez mijoter pendant 5-10 minutes.
04 -
Pendant que le mélange mijote, faites griller les tranches de pain épais jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
05 -
Déposez le mélange de bœuf sur le pain grillé et servez chaud.