Pain Cheesesteak à l'Ail (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 baguette française entière

02 - 450 g de fines tranches de steak type entrecôte ou faux-filet

03 - 1 oignon moyen, coupé en tranches

04 - 2 gousses d'ail fraîchement émincées

05 - 1 tasse de poivrons colorés tranchés (mélange de couleurs)

06 - 1 tasse de fromage râpé, type mozzarella ou provolone

01 - Faites revenir les oignons et les poivrons pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

02 - Ajoutez les tranches de steak et l'ail aux légumes, cuisez 4 à 5 minutes jusqu'à ce que la viande soit dorée.

03 - Coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur, puis garnissez-la avec le mélange de viande et le fromage.

04 - Mettez au four à 190°C pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde.