Pain Fromage à l'Ail (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Pain
01 -
1 baguette de tradition française
→ Tartinade
02 -
125g de beurre demi-sel à température ambiante
03 -
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
04 -
3 gousses d'ail hachées finement
05 -
1 cuillère à café d'herbes de Provence
→ Garnitures
06 -
1 tasse de fromage râpé, mélange cheddar et emmental
07 -
1 tasse de mozzarella râpée
08 -
Persil frais ciselé pour la décoration
# Instructions:
01 -
Allumez le four à 200°C (400°F). Coupez la baguette en deux sur la longueur et posez-la sur une plaque de cuisson.
02 -
Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec la poudre d'ail, les gousses d'ail hachées et les herbes. Étalez généreusement sur chaque moitié de pain.
03 -
Parsemez les deux morceaux de pain avec un mélange équitable de cheddar/emmental râpé et de mozzarella.
04 -
Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le beurre fonde et que le dessus devienne doré. Pour plus de croustillant, passez en mode grill 1 ou 2 minutes à la fin.
05 -
Ajoutez du persil frais avant de le proposer à table.
# Notes:
01 -
Pour un étalement facile, assurez-vous que le beurre est bien mou.