Croissants Mozzarella Pepperoni (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pâte

01 - 1 paquet de pâte à croissants

→ Garniture

02 - 170 grammes de fromage mozzarella râpé
03 - 85 grammes de rondelles de saucisson type pepperoni

→ Assaisonnement

04 - 2 cuillères à soupe de beurre fondu
05 - 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
06 - 1/4 cuillère à café d'origan séché
07 - 1/4 cuillère à café de basilic séché

# Instructions:

01 - Chauffez le four à 190°C et couvrez une plaque de papier cuisson ou graissez-la légèrement.
02 - Déroulez le paquet de pâte à croissants et séparez-la en triangles individuels en suivant les lignes perforées.
03 - Mettez la mozzarella râpée dans un petit bol et réservez.
04 - Coupez les rondelles de pepperoni en deux pour obtenir des morceaux plus petits qui tiendront sur les triangles de pâte.
05 - Faites fondre le beurre au micro-ondes ou sur la cuisinière, puis mélangez avec la poudre d'ail, l'origan et le basilic séchés.
06 - Étalez généreusement le mélange de beurre aromatisé sur chaque triangle de pâte à croissants.
07 - Placez quelques morceaux de pepperoni sur la partie large de chaque triangle de pâte.
08 - Saupoudrez une bonne cuillère à soupe de mozzarella râpée sur les morceaux de pepperoni.
09 - Roulez doucement chaque triangle de pâte, en partant du côté large vers la pointe, en gardant le fromage et le pepperoni à l'intérieur.
10 - Placez les croissants roulés sur la plaque préparée, en laissant de l'espace entre chacun pour qu'ils puissent gonfler pendant la cuisson.
11 - Badigeonnez le reste du mélange de beurre sur le dessus de chaque croissant pour plus de saveur et une belle dorure.
12 - Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les croissants soient dorés et que le fromage ait fondu.
13 - Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
14 - Servez chaud comme en-cas ou apéritif.

# Notes:

01 - Pour une texture plus croustillante, essayez de cuire sur une grille plutôt que sur une plaque.
02 - Remplacez le pepperoni par d'autres charcuteries comme le saucisson sec ou le jambon pour varier les goûts.
03 - Ajoutez du parmesan râpé sur le dessus avant la cuisson pour plus de saveur.
04 - Incorporez des flocons de piment pour une touche épicée.
05 - Pour une version végétarienne, remplacez le pepperoni par des légumes comme des épinards ou des champignons.

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