Gratin Poulet Crèmeux (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Éléments Principaux
01 -
Poulet cuit, découpé en morceaux ou effiloché, 4 tasses
02 -
Lardons, cuits et émiettés, 8 tranches
03 -
Au choix : brocoli en fleurettes (5 tasses) OU épinards surgelés (450 g, décongelés et bien égouttés)
→ Sauce et Assaisonnements
04 -
Sauce ranch, 1 tasse
05 -
Ail frais, haché, 3 gousses
06 -
Épices ranch en poudre, 1 à 3 cuillères à café (facultatif)
→ Fromage Fondu
07 -
Mozzarella râpée, 1 tasse (répartie en deux)
08 -
Fromage cheddar râpé, 1 tasse (partagée en deux portions)
# Instructions:
01 -
Préchauffez le four à 190°C. Si vous utilisez des épinards, laissez-les bien décongeler et égouttez l'excès de liquide. Pour le brocoli, faites-le cuire à l'eau 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il devienne vert vif, puis égouttez-le.
02 -
Dans un grand saladier, mélangez le poulet, les lardons, les légumes préparés, l'ail, la sauce ranch, et la moitié de chaque fromage. Ajoutez les épices ranch si vous souhaitez plus de goût. Mélangez bien le tout.
03 -
Versez le mélange dans un plat à gratin de 23x33 cm. Étalez uniformément le reste du fromage mozzarella et cheddar dessus.
04 -
Faites cuire au four environ 15 minutes, jusqu'à ce que ce soit bien chaud et que le dessus bouillonne légèrement. Laissez reposer quelques instants avant de servir.
# Notes:
01 -
Il est possible de tout mélanger directement dans le plat à gratin pour gagner du temps de nettoyage
02 -
Choisissez entre les épinards ou le brocoli selon vos goûts
03 -
Les épices ranch en supplément donnent encore plus de saveur