Choco Cerise Renversé (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base
01 -
1/4 tasse de beurre doux, fondu
02 -
1/4 tasse de sucre brun
03 -
1 boîte (600 g) de garniture de tarte à la cerise
→ Pâte à Gâteau
04 -
1 sachet de préparation pour gâteau au chocolat
05 -
3 gros œufs
06 -
1 cuillère à café d’extrait de vanille
07 -
1/2 tasse d'huile végétale
08 -
1 tasse d’eau
# Instructions:
01 -
Préchauffez votre four à 175°C. Beurrez légèrement un moule de 23×33 cm. Versez le beurre fondu au fond du moule. Ensuite, saupoudrez uniformément le sucre brun. Étalez la garniture à la cerise en une couche égale sur le sucre.
02 -
Dans un grand bol, mélangez la préparation pour gâteau, les œufs, l’huile, l'eau et la vanille. Fouettez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
03 -
Versez doucement la pâte sur la couche de cerises, en la répartissant à l'aide d'une spatule pour qu’elle couvre tout.
04 -
Faites cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dents au centre : il doit en ressortir propre.
05 -
Attendez environ 10 minutes que le gâteau refroidisse dans le moule. Placez un grand plat de service sur le moule, puis retournez le gâteau avec précaution dessus. Servez tiède ou à température ambiante.
# Notes:
01 -
Ce dessert renversé marie à merveille la douceur des cerises avec le fondant du gâteau au chocolat.
02 -
Avant de retourner le gâteau, laissez-le légèrement tiédir pour garder la garniture aux cerises en place.