05 - Réduction de vinaigre balsamique pour la garniture
06 - Thym frais pour décorer
# Instructions:
01 - Préchauffez votre four à 175°C.
02 - Tranchez la baguette en rondelles égales. Disposez-les sur une plaque de cuisson tapissée et badigeonnez chaque côté avec l'huile d'olive.
03 - Enfournez les tranches pendant 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
04 - Garnissez chaque toast de fromage de chèvre et d'un peu de confiture de figues. Ajoutez un filet de balsamique, parsemez de feuilles de thym et dégustez tout de suite.