Fromage Cornichon Grillé (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 cuillères à soupe de beurre, ramolli
02 - 4 tranches de pain blanc ou de pain de campagne
03 - 4 tranches de fromage Comté ou 120 g râpés
04 - 4 cuillères à soupe de fromage frais (type Saint Môret)
05 - 4 tranches fines de jambon blanc
06 - 4 rondelles de cornichons français au vinaigre

# Instructions:

01 - Tartinez une fine couche de beurre sur l'extérieur des tranches de pain. Enduisez aussi l'intérieur avec le fromage frais de manière uniforme.
02 - Disposez une tranche de Comté sur la face intérieure d'une tranche de pain, ajoutez le jambon, les rondelles de cornichons, et une autre tranche de Comté avant de refermer avec une autre tranche de pain.
03 - Faites chauffer une grande poêle ou plancha à feu doux-moyen. Posez les sandwichs côté beurre contre la surface chaude et laissez cuire 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et que le pain prenne une belle couleur dorée.
04 - Retournez délicatement les sandwichs et poursuivez la cuisson encore 3 à 4 minutes. Retirez du feu, coupez-les en deux, et servez-les directement.

# Notes:

01 - Pour une option sans gluten, choisissez du pain sans gluten.

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