Champignons pain grillé suisse (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Pain et Fromage

01 - 4 tranches de pain de seigle
02 - 4 tranches de fromage Emmental

→ Ingrédients Principaux

03 - 500g de bœuf haché

→ Légumes

04 - 1 petit oignon émincé finement
05 - 1 tasse de champignons en tranches

→ Assaisonnements et Matières Grasses

06 - Sel et poivre selon votre goût
07 - 2 cuillères à soupe de beurre doux
08 - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

# Instructions:

01 - Formez deux steaks en assaisonnant la viande puis faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits.
02 - Faites revenir les champignons et les oignons dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
03 - Placez un steak, les légumes sautés, et une tranche de fromage entre deux tranches de pain de seigle.
04 - Faites cuire les sandwiches avec du beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et que le fromage fonde.

# Notes:

01 - À déguster chaud

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