Boulettes Dinde Épinards Feta (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients Principaux

01 - 450 g de viande hachée de dinde
02 - 1 tasse d'épinards frais ou surgelés, hachés
03 - ½ tasse de fromage feta émietté
04 - 1 œuf
05 - 1/3 tasse de chapelure
06 - 1 petit oignon, finement haché
07 - 2 gousses d'ail, émincées
08 - 1 cuillère à café d'origan séché
09 - Sel et poivre selon votre goût
10 - Huile d'olive pour le graissage

# Instructions:

01 - Réglez votre four à 190°C. Couvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ou graissez-la légèrement avec de l'huile d'olive.
02 - Pour les épinards frais, hachez-les finement. Si vous utilisez des surgelés, décongelez-les complètement et pressez-les bien pour enlever toute l'eau.
03 - Dans un grand bol, mettez la dinde hachée, les épinards préparés, la feta émiettée, l'œuf, la chapelure, l'oignon haché, l'ail émincé, l'origan, du sel et du poivre. Mélangez tout juste assez pour bien combiner.
04 - Façonnez la préparation en boulettes d'environ 2,5 à 4 cm de diamètre, pour obtenir environ 20-24 pièces.
05 - Placez les boulettes sur la plaque en laissant de l'espace entre chacune. Faites cuire pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
06 - Sortez du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir. Accompagnez de légumes rôtis, d'une salade fraîche ou de pâtes si vous voulez.

# Notes:

01 - Pour un résultat parfait, assurez-vous que les épinards surgelés sont bien essorés pour éviter des boulettes trop humides.
02 - Ces boulettes peuvent être préparées à l'avance et gardées au frigo avant la cuisson.

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