Dates Almonds Coconut (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 100g d'amandes entières
02 - ¼ tasse de noix de coco râpée
03 - 400g de dattes Medjool (environ 20), dénoyautées

# Instructions:

01 - Mettez les dattes dénoyautées dans le bol du mixeur, puis mixez jusqu'à obtenir une pâte qui s'agglomère.
02 - Ajoutez les amandes dans le mixeur et broyez de nouveau jusqu'à ce qu'elles soient finement coupées.
03 - Prenez la pâte obtenue et façonnez 16 petits bâtonnets ou boules identiques.
04 - Versez la noix de coco râpée dans un bol peu profond et roulez chaque bouchée dedans pour bien les enrober.

# Notes:

01 - Conservez ces bouchées de dattes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.