Galette Pomme Terre Croustillante (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients de Base
01 -
4 tasses de pommes de terre râpées (surgelées ou réfrigérées)
02 -
1/4 tasse de fromage râpé
03 -
1 cuillère à café de sel aromatisé
# Instructions:
01 -
Mettez votre gaufrier à température moyenne-élevée pour garantir une finition croustillante des gaufres de pommes de terre.
02 -
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre râpées décongelées, le fromage râpé et le sel assaisonné. Remuez bien pour que tous les ingrédients soient bien répartis.
03 -
Vaporisez ou badigeonnez le gaufrier avec un agent anti-adhésif pour éviter que ça colle, c'est super important pour retirer facilement les gaufres après cuisson.
04 -
Déposez environ 1 tasse du mélange sur le gaufrier. Fermez complètement l'appareil et laissez cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes selon votre goût. N'vous inquiétez pas si y'a beaucoup de vapeur pendant la cuisson, c'est normal.
05 -
Servez tout de suite pour la meilleure texture. Si vous mangez pas immédiatement, laissez refroidir les gaufres sur une grille pour qu'elles restent croustillantes.
# Notes:
01 -
Ces gaufres de pommes de terre sont parfaites comme base pour le petit-déjeuner et peuvent être garnies d'œufs, d'avocat, ou servies avec des charcuteries matinales.