→ Garniture aux Champignons
01 -
8 champignons frais, coupés en lamelles (environ 225g)
02 -
Une petite gousse d'ail hachée
03 -
30g de beurre doux
04 -
Une petite échalote émincée
05 -
Une cuillère à soupe de sauce Worcestershire
06 -
Sel et poivre noir
→ Steaks Hachés
07 -
500g de viande hachée pur bœuf (80/20)
08 -
Une cuillère à café de sauce Worcestershire
09 -
Une cuillère à soupe de mélange d’épices pour grillades
→ Assemblage
10 -
4 tranches de fromage Emmental
11 -
4 pains à burger moelleux
12 -
Garnitures en option : quelques feuilles de salade verte, des rondelles de tomate, de la mayonnaise, ou de la moutarde