Boulettes fromage et brocoli (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 tasse de chapelure

02 - 2 grandes tasses de petits bouquets de brocoli hachés finement

03 - 1/3 de tasse de fromage parmesan râpé

04 - 1 œuf

05 - 1 tasse et demie de fromage cheddar râpé

06 - Sel et poivre selon vos goûts

07 - 1/2 cuillère à café de poudre d'ail

08 - Une pulvérisation d'huile d'olive ou un peu d'huile en pinceau

01 - Faites cuire à la vapeur le brocoli pendant 2-3 minutes, égouttez-le puis hachez-le finement.

02 - Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte qui se tient bien.

03 - Formez des boulettes de la taille d'une cuillère à soupe et disposez-les sur une plaque couverte de papier cuisson.

04 - Enfournez à 200°C pendant 18-20 minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré et croustillant.

01 - Vous pouvez remplacer le fromage par d'autres variétés

02 - Possible d'ajouter des herbes ou des flocons de piment rouge

03 - Peut être préparé à l'avance et mis au frais ou congelé