Bouchon Fromage Italien Épicé (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base Fromagère
01 -
225g de fromage à la crème, ramolli
02 -
120g de mozzarella râpée
03 -
50g de parmesan râpé
→ Aromatisants
04 -
1 cuillère à café d'herbes italiennes
05 -
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
06 -
1/4 tasse de tomates séchées, hachées finement
07 -
1/4 tasse de persil frais, ciselé
→ Pour Servir
08 -
Crackers ou gressins
# Instructions:
01 -
Dans un bol, combinez le fromage à la crème ramolli, la mozzarella râpée, le parmesan, les herbes italiennes, la poudre d'ail et les tomates séchées. Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
02 -
Donnez au mélange fromager la forme d'un rouleau en utilisant du film alimentaire. Enveloppez bien et mettez au frigo pendant au moins 1 heure pour qu'il durcisse.
03 -
Une fois refroidi, roulez le bâtonnet dans le persil ciselé pour l'enrober uniformément.
04 -
Disposez sur un plateau et proposez avec des crackers ou des gressins.
# Notes:
01 -
Personnalisez en ajoutant des olives, des flocons de piment ou du basilic haché.
02 -
Pour une touche festive, formez une couronne ou un sapin pour vos réunions de fêtes.
03 -
Se conserve bien au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.