Tarte Oignon Fromage Bleu Bacon (Imprimer la recette)
Une tarte salée à base de pâte feuilletée garnie de bacon croustillant, fromage bleu relevé et oignons caramélisés doux, prête en seulement 15 minutes.
# Ingrédients nécessaires:
01 -
1/2 feuille de pâte feuilletée (coupée en deux dans le sens de la longueur pour obtenir deux rectangles)
02 -
120 grammes de fromage frais, ramolli
03 -
1/3 tasse d'oignons caramélisés
04 -
1/3 tasse de lardons croustillants, coupés en petits morceaux d'1 cm
05 -
1/4 tasse de Roquefort émietté
06 -
persil haché, pour décorer (facultatif)
# Consignes pas à pas:
01 -
Préchauffez votre four à 200 degrés C.
02 -
Placez les deux rectangles de pâte feuilletée sur un tapis de cuisson en silicone ou sur une plaque huilée.
03 -
Tartinez le fromage frais sur la pâte en laissant un rebord d'1 cm tout autour.
04 -
Répartissez uniformément les oignons caramélisés sur le fromage frais.
05 -
Parsemez de lardons et saupoudrez la moitié du Roquefort sur le dessus.
06 -
Enfournez pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
07 -
Laissez refroidir 2-3 minutes, puis ajoutez le reste du Roquefort et le persil (si vous voulez). Coupez en parts et servez.
# Infos importantes:
01 -
Cette tarte peut être préparée et congelée à l'avance, ce qui vous permet de la cuire juste avant de recevoir vos invités.