Poulet Bacon Délice (Imprimer la recette)
Des morceaux de poulet croustillants et bacon dans un pain brioché, avec une sauce douce et fumée faite maison et des garnitures fraîches pour un repas gourmand.
# Ingrédients nécessaires:
→ Sauce Savoureuse
01 -
120 ml de mayonnaise
02 -
2 cuillères à soupe de sauce barbecue fumée
03 -
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
04 -
2 cuillères à soupe de miel
05 -
1/2 cuillère à soupe de jus de citron frais
06 -
1/2 cuillère à soupe de moutarde classique
→ Éléments du Sandwich
07 -
4 tranches épaisses de bacon, croustillant après cuisson
08 -
4 pains à hot-dog briochés
09 -
4 filets de poulet panés XXL
10 -
Tomates Roma, coupées en tranches épaisses
11 -
Salade romaine ou iceberg râpée
12 -
Oignons rouges finement coupés
13 -
Cornichons à l'aneth, coupés en rondelles
14 -
Poivre noir fraîchement moulu
# Consignes pas à pas:
01 -
Plongez dans un bol, mélangez mayonnaise, moutarde, miel, barbecue et un peu de citron. Filmez et laissez reposer au frais. C'est encore mieux bien frais !
02 -
Suivez les indications de l'emballage pour que les filets soient dorés et croustillants. L'astuce : un airfryer les rend encore plus délicieux !
03 -
Quand vos filets sont prêts, chauffez légèrement les pains briochés 1 minute jusqu'à ce qu'ils soient tièdes et légèrement croquants.
04 -
Nappez généreusement les pains de votre sauce. Ajoutez les ingrédients dans l'ordre que vous aimez : poulet, bacon, salade, tomates, oignons et cornichons.
05 -
Saupoudrez un peu de poivre noir sur chaque sandwich prêt à déguster. Si vous le souhaitez, un filet de sauce en extra ne fait jamais de mal !
# Infos importantes:
01 -
Doublez la quantité de sauce si vous aimez les sandwichs bien garnis !
02 -
Pour la cuisson du bacon, utilisez une poêle, un four ou un airfryer selon vos préférences.